Anason

post image

 

Yaz aylarında beyaz renkli çiçekler açan 40-60 cm yüksekliğinde otsu bir bitkidir.
Etkiler: Acı ve yakıcı tadı,kokusu sebebiyle tükrük ve mide ifra-zatını çoğaltır, dolayısıyla iştah açar,hazmı kolaylaştırır, barsak gazlarınınmeydana gelmesini önler. Hazımsızlıkve bağırsak gazları için 1 su bardağıkaynar suya 1 tatlı kaşığı anason atıla-rak karıştırılır. Daha sonra bal veyaşeker ile hafif tadlandırılarak içilir.
Anethol müsekkin ve barsak spazmlarını sancıları çözücüdür. Fazlası hafif sarhoşluk ve sonra da ağır uyku verir. Bu özelliği sebebiyle gaz şikayetleri dolayısıyla uyumayan çocuklara hem ağrıyı gidermek hem de uyutmak maksadıyla anason çayı içirilmesi çok bilinen bir uygulamadır. Bebeklere anason çayı hazırlamak için 2 çay kaşığı anason tohumu, 2 çay bardağı suda haşlanır. tatlandırmak için içine biraz bal veya şeker ilave edilebilir. Elde edilen bu sıvıdan bebeklere günde 3 kez 2 çay kaşığı verilir.Anason çayı süt veren hanımlardasütü arttırır, öksürüklerde göğsü yu-muşatır. Süt arttırıcı etki için 30 gr.anason yaprağı 1 litre suda kaynatılırve yemeklerden önce 3’er çorba kaşığı
içilir. Anason yağı vazelin ile karıştırılarak vücud bitlerine karşı kullanılabilir.


Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir